Top.Mail.Ru
Новости
Индустрия гостеприимства

Магия оперы и вкуса. Вечер с артистами НОВАТа в ресторане 10ТЕН

В ресторане 10ТЕН 7 июня прошел гала‑ужин с участием ведущих солистов Новосибирского оперного театра. Вечер объединил изысканную кухню, живую музыку и атмосферу творческого общения прямо напротив здания театра, с потрясающим видом на его купол и колоннаду.

Вид на Оперный оказался не просто эффектной картинкой, а символом вечера. Сцена и зрительный зал встретились в уютной, располагающей к приятному общению атмосфере. Главными героями гала-ужина стали директор НОВАТа Айрат Тухватуллин и солисты, занятые в новом спектакле «Травиата»: исполнительницы партии Виолетты – Диана Белозор и Екатерина Бегунович, Константин Захаров, Дарья Шувалова, главный хормейстер НОВАТа Мария Моисеева и другие.

Несмотря на то, что Айрат Тухватуллин жил в «Гранд Автографе», когда его, возглавлявшего ранее Нижегородский государственный театр оперы и балета им. А. С. Пушкина, назначили директором НОВАТа, в ресторане на 10-м этаже отеля он не был. «В ресторане 10ТЕН я впервые. Очень достойно, чувствуется стиль во всем», – поделился впечатлениями директор Новосибирского государственного академического театра оперы и балета. По его словам, он с радостью поддержал идею гала-ужина. Прямой диалог артистов и зрителей, уверен директор Оперного, – это мост, который соединяет сцену с повседневной жизнью и делает искусство по-настоящему близким.
Айрат Тухватуллин
«Артистам тоже важно получить обратную связь, услышать не только комплименты, но и откровенное мнение зрителей», – отметил Айрат Тухватуллин. Он также особо отметил, что столкнулся с огромной любовью новосибирцев к оперному театру. «Новосибирцы очень любят оперный. Даже если никогда в нем не были, все равно говорят: «Наш театр!», – отметил Айрат Рашидович.

Обращаясь к участникам вечеринки, Айрат Тухватуллин выразил надежду, что они станут постоянными гостями театра: «Вы будете нашими постоянными зрителями. Огромная честь для нас, что вы выбрали встречу с артистами Оперного театра в этот жаркий день, и пришли в замечательный ресторан с видом на наш Оперный театр».
На фото исполнительниц партии Виолетты (слева направо) Дарья Шувалова и Екатерина Бегунович
Солисты Оперного рассказали, как работали над новой премьерой «Травиаты», чем она отличается от спектакля, который до этого шел на новосибирской сцене, отвечали на вопросы зрителей, а также активно принимали участие в специальной развлекательной программе, организованной ивент-агентством холдинга ТС ГРУПП EVENTROOM.
На фото слева направо: Мария Моисеева и Диана Белозор
Гастрономическая сцена: театрализованное меню

Вечер сопровождала эксклюзивная гастрономическая программа. Театрализованное меню, где каждое блюдо получило свое «сценическое» имя и отсылало к миру оперы и романтики.
На фото слева направо: Эдуард Прохоров, Инна Варбанец и Аида Лаптинова
По словам управляющей ресторанным бизнесом ТС ГРУПП (бар «Шепот», рестораны 10ТЕН, «Увертюра», «Сезоны», «Лето», «Мед») Инны Варбанец, гости гала-ужина были в полном восторге. «Очень радостно получать положительные и даже, не побоюсь этого слова, восхищенные отзывы гостей нашего вечера, в котором произошла долгожданная коллаборация с НОВАТом. Ресторан 10Ten был представлен как арт гостиная, а гастровечер приобрел глубину и наполнился смыслами. Солисты НОВАТа рассказывали о премьере «Травиаты», а аккомпанировали им блюда и напитки», – рассказала Инна Варбанец.

Действие первое: устричный гай‑бар
·Устричный гай‑бар с игристым — «Тост во славу любви»: легкое начало вечера под звуки первых аккордов.
·Тартар из семги на створке гребешка — «Цветок камелии»: утонченная закуска, напоминающая о нежности и красоте.
Действие второе: симфония салатов и закусок
·Салат Нисуаз — «Париж»: классика французской кухни как отсылка к месту действия «Травиаты».
·Салат с креветками и манго — «Маргарита»: свежесть и яркость, словно вспышка чувств.
·Салат с творожным сыром и баклажанами — «Арман»: гармония вкусов в честь одного из героев оперы.
·Крабкейк со спайси‑соусом — «Де Грие»: пикантное сочетание, отражающее страсть и драматизм.
·Жульен с курицей — «Дюваль»: нежная текстура и теплый вкус, как поддержка друга.
·Мини‑павильот с семгой — «Дювернуа»: изысканная закуска в честь персонажей и эпохи.
Действие третье: сладкий финал
·Марципановый десерт в белом шоколаде — «Дуэль» (20:05–20:25): напряженный и одновременно изысканный финал, как кульминация драмы.
·Мини‑павлова — «Карнавал»: легкость и праздник, напоминание о маскарадах и торжествах.
·Муссовый десерт с печатью‑медальоном — «Медальон Виолетты» (20:25–20:40): утонченный финал вечера, посвященный главной героине «Травиаты».
Авторы, создатели театрализованного меню
Музыкальная палитра вечера

На сцене ресторана 10ТЕН выступили: Мила Щеголькова, актриса «Первого театра» (вокал), Ольга Шрамко, пианистка, лауреат международных конкурсов и Глеб Батанов, виолончелист, лауреат международных конкурсов.
Вдохновение и планы на будущее

Управляющий отеля Grand Autograph Novosibirsk 5* Эдуард Прохоров отметил, что рад сотрудничеству ресторанов отеля с Оперным театром, и что это сотрудничество расширяется.

– С театром мы работаем много лет, у нас есть пакетное предложение «Вечер в театре — ночь в отеле», а теперь и рестораны отеля создают свои мероприятия в коллаборации с НОВАТом. Помимо расширения сотрудничества, я рад, что формируется новый туристический продукт. Это уже событийный туризм: на гала-ужин с солистами Оперного театра приехали гости из Кемерова и остановились в нашем отеле. Уверен, что это не последнее мероприятие, организованное вместе с НОВАТом, – констатировал Эдуард Прохоров.
Гости вечеринки
В свою очередь управляющий отелем поблагодарил директора театра Айрата Тухватуллина за помощь в организации мероприятия. «Я получал обратную связь от гостей – они были в полном восторге. Для некоторых сбылась настоящая мечта, впечатление на всю жизнь. Они очень вдохновлены встречей со звездами оперной сцены. Такие отзывы, конечно, мотивируют, и наша команда будет и дальше помогать создавать подобные события», – пообещал Эдуард Прохоров.
Завершился вечер фото- и автограф-сессией с артистами – гости смогли запечатлеть момент и получить автографы любимых исполнителей. Вечер оставил у гостей яркие впечатления: улыбки, заинтересованные взгляды и теплые слова благодарности звучали на протяжении всего гала‑ужина. Артисты и зрители сошлись во мнении: подобные форматы помогают сделать оперное искусство ближе и понятнее.